Moagem
A trituração é um procedimento essencial na indústria de alimentos, no qual um produto é submetido à ação de moagem com o propósito de reduzir o tamanho de suas partículas. Esse processo pode ser conduzido em diferentes tipos de moinhos, sendo comumente realizada em moinhos equipados com peneiras internas, como o moinho de martelo, ou em moinhos sem peneiras internas, como é o caso do moinho de rolos. Após a trituração, os produtos podem passar por um sistema de peneiragem para uniformizar a granulometria.
A escolha do tipo de moinho a ser empregado dependerá principalmente das características específicas do produto, como composição, tamanho e textura, além da granulometria desejada para o produto final. Em linhas gerais, produtos com elevado teor de fibra, óleo ou umidade apresentam maior desafio durante o processo de moagem, comparados a produtos com teor elevado de amido e baixa umidade.
No contexto da moagem de trigo, é comum a utilização de moinhos de rolos, enquanto para a moagem de milho, tanto moinhos de rolos quanto moinhos de martelo podem ser empregados, dependendo das especificidades do produto em questão. Essa seleção cuidadosa do tipo de moinho a ser utilizado é crucial para assegurar a eficácia do processo e a obtenção de produtos finais com características desejadas.
TELA CURVA ELETROFUNDIDA P/ PENEIRA – INOX 316 – AB. 0,4 MM – PERFIL 23VE/380VG – MED: 625,0 X 592 MM – C/QUADRO
Filtro eletrofundido AISI 316 ereforço em SAE 1020
Dispositivo completo – 2pc de Filtro Eletrofundido, formando um conjunto em peneira FluidQuip.
Peneira FluidQuip tipo Peddle Screen (desenho técnico)
